汇聚职教科创势能 赋能区域海洋生物产业高质发展
近日,威海职业学院科研攻关团队深耕海洋生物酶研发领域,取得实质性科创突破,顺利攻克海洋生物多糖酶研发与产业化应用核心技术,破除行业长期存在的技术发展阻碍,摆脱境外技术垄断局面,补齐国内海洋生物深加工产业发展中的技术短板。
海洋生物多糖酶是制备各类海洋功能性寡糖的核心生物制剂,应用覆盖面极广,在医疗保健、休闲食品、生态农业、日用美妆等诸多行业均具备极高实用价值与市场价值。现阶段,高性能菌种筛选培育、工业化高效合成、定向可控酶解等前沿核心技术仍被境外机构牢牢把控,国内同类产品普遍存在催化效能偏低、环境适应性差、产出成品品质参差不齐等问题,已然成为制约本土海洋生物资源高值化利用产业转型升级的突出瓶颈。
该校深度依托产教融合、科教融汇办学特色,整合专业师资与青年学子力量组建专项科创团队,立足本土海洋资源优势潜心开展技术研发。历经多轮实验论证与工艺改良优化,团队成功研制出活性强、稳定性优、投产成本更低的国产化海洋生物多糖酶制备新工艺,有效化解传统生产模式生产效率有限、产品质量难以统一把控、资源消耗偏大等行业普遍痛点,打造出绿色环保、节能环保、精准可控的生物催化生产模式,可全面适配各类高端民用、医用产品规模化生产标准。